豆角乾的執行標準

屬於標準脫水蔬菜的執行標準 目前是農業行業推行標準據我所知

1，原料應符合相應的食品標準和有關規定。

2、感官要求

a.色澤：具有產品應有的色澤。

b.滋味、氣味：具有產品應有的滋味與氣味，無異味。

c.狀態：具有產品應有的狀態，無黴變，無正常視力可見外來雜質。這是我所知道的。