高速鋼車刀俗稱白鋼刀，一般爲整體式高速鋼結構，也有爲節約成本而採用頭部高速鋼與45#鋼刀杆透過錳鐵玻璃粉高溫焊接在一起的焊接式結構。
同樣屬於高速鋼車刀，高速鋼車刀一般經過高溫鍛造，鹽浴爐淬火，加硬，再回火增加韌性以達到最合理性能，平磨牀磨光表面，檢驗甄選，打字，包裝等過程，這樣合格的高速鋼車刀就可正常出廠了。
一般高速鋼材料按照其元素含量分爲 W6Mo5Cr4V2 等材質，硬度洛氏62-65度之間，另外爲適應更高硬度工件還出現了含鈷高速鋼產品，透過提高鈷的含量提高自身硬度。
如M42，co3n，M2AL，M35等材質，準硬度能達到洛氏65-70度左右，近年來由我國自主研發的V3N超硬高速鋼甚至硬度達到了68-70，使國產高速鋼有了很強的國際競爭力。高速鋼車刀爲早年工業欠發達時期的廣泛應用產品，優點是透過不斷使用不斷修磨，利用率較高，缺點是由於自身材料原因，不能突破硬度瓶頸，屬於較通用產品，是粗加工半精加工的得力工具。
