土蜂，又名中華蜂，爲土蜂科昆蟲土蜂的全蟲。其體大，型圓長，長度約爲2釐米，顏色一般爲黑色，被細毛，前頭部廣闊，複眼一對，呈卵形，其內側有凹入處，觸角一對，上部呈黃色，雌蟲較粗而短，翅兩對，赤褐色，膜質，不透明，翅脈粗，足三對，粗壯，後足脛節具長刺，跗節較長，多刺毛，腹圓錐形。棲於砂地或朽木中，捕捉小蟲爲食。它的幼蟲可作爲藥材治療蜘蛛咬傷。
土蜜蜂又名中華蜂，俗稱中蜂。爲土蜂科昆蟲土蜂的全蟲。其體大，型圓長，長度約爲2釐米，顏色一般爲黑色，它的幼蟲可作爲藥材治療蜘蛛咬傷。
土蜂採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素。
我國中華蜂，俗稱土蜂。土蜂蜜是土蜂採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，《本草綱目》中記述其對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由於釀蜜週期長、蜜源稀少被譽爲“蜜之珍品”。
其蜜色澤金黃、口味獨特、純淨無雜，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、增強人體免疫力等功效。
