雪菊牌和密丹爾哪個做麪筋好吃

雪菊牌好

1、盆內放入適量水，加入水許鹽（這樣做出來的麪筋會有淡淡的鹹味）。

2、倒入谷朊粉進行攪拌、揉搓。

3、揉至麪糰比較有彈性，並且有完整的形狀後，從水中撈出。

4、揪成大小相等的劑子，抻成長條。

5、用兩根筷子夾住一頭，纏繞捲成圓柱體。

6、下水鍋中煮30分鐘左右至成熟撈起。

7、串上竹籤，用刀劃上花刀。

8、製作時加上合適的配料，燒烤即可。

雪菊牌和密丹爾哪個做麪筋好吃

雪菊牌和祕丹爾哪個做麪筋好吃

我個人覺得是雪菊牌做麪筋好吃，因爲它做出來的麪筋是非常柔軟的而且還特別的香口味也特別的棒。