烤箱烤籽烏多長時間

10到15分鐘（100度以上200度以下）。

1、首先第一步。準備材料，籽烏清除內臟洗乾淨撕去黑膜。

2、然後用刀在籽烏身上劃幾刀。把籽烏翻個身。

3、放入油、料酒、鹽、胡椒粉、權生抽、孜然、辣椒、姜粉醃製3小時。

4、醃好的籽烏取出，烤盤中鋪上錫紙，放入烤盤。

5、烤箱預熱，180度，烤10分鐘。

6、取出刷少許油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分鐘即可。