>
茶葉屬於特種貨物,運輸不當,就容易散落,潮溼,發黴變質。目前普洱不屬於紅茶或黑茶類,也不在六大茶系之內,而是被歸爲特種茶。早期的普洱被定義爲黑茶,但其製作工藝是與黑茶有區別的。如果一定要按照六大茶系分類,普洱生茶可以分爲綠茶類,而普洱熟茶可以分爲黑茶類。
圖文推薦