一百斤牛腩多少大料粉

需要二兩大料粉就可以了。

牛腩是人們愛吃的美味佳餚，無論是在飯店的選單，還是普通老百姓日常菜譜，都喜歡吃點牛腩。製作牛腩的配料很講究，用量也要合適，否則，味道就變了。大料又名八角，是煮牛腩的必用配料，一百斤牛腩，需要二兩大料就可以了，不必加太多。