石頭餅的做法是什麼

主料白麪250g輔料五香粉適量鹽適量梳打粉適量雞蛋兩個

步驟

石頭餅的做法步驟11.面加加水雞蛋鹽五香粉等和好面醒10分鐘。

石頭餅的做法步驟22.擀成餅。

石頭餅的做法步驟33.火先預熱砂鍋。

石頭餅的做法步驟44.將熱了的石頭取出一半留一半，把餅放入鍋內石頭上後，再將取出的石頭倒在餅上，蓋蓋小火烤制。

石頭餅的做法步驟55.儘量把餅用石頭蓋嚴。

石頭餅的做法步驟66.烤制中間要翻一次到兩次餅。

石頭餅的做法步驟77.烤成金黃色就可出鍋啦。

石頭餅的做法步驟88.成品