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紅棗桂圓水的做法

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紅棗桂圓水的做法

做法:紅棗、枸杞洗淨幹桂圓洗淨、剝皮、去核備用。煮鍋內倒入適量清水煮沸,放入桂圓肉、紅棗、枸杞等一起熬煮20分鐘左右,盛出前放入適量冰糖調味,適當放涼後即可飲用。

食材用料

紅棗10顆,桂圓乾10顆,枸杞10粒,玫瑰花3朵,紅糖50克

做法步驟:

1,準備好所有的食材。

2,將紅棗放入清水中,浸泡幾分鐘,然後將表皮褶皺裏面的灰塵清洗乾淨。桂圓乾剝掉外殼備用。

3,將清洗乾淨的紅棗和桂圓乾全部都放入到養生壺裏面。

4,然後將紅糖也放入養生壺裏面。紅糖的甜度沒有白糖高,可以多放一些。

5,往養生壺裏加入適量清水。水的量不是固定的,不要超過最高水位線就可以了。

6,養生壺接通電源,選擇“燉煮”程序,設定時間十五分鐘。

7,將玫瑰花和枸杞放入杯子裏面。玫瑰和枸杞是不需要煮的,所以直接放進杯子裏面,沖泡就可以了。

8,將煮好的桂圓紅棗水倒入杯子裏面,然後燜兩分鐘左右,就可以喝了。

烹飪技巧

1、除了紅糖,還可以等茶水變得溫熱以後放入蜂蜜調味。蜂蜜不能加入養生壺中煮,高溫會破壞它的營養價值