半邊豬有多少根排骨

12根

一頭豬一扇排骨有十二根，因爲一扇一般爲半邊，但因地域、規格的大小不同，一扇排骨的數量也不相同，因此一扇排骨最低有兩到三根，最高有十二根，此外豬一共有十四對肋骨，其中豬扇骨有兩根，豬扇骨就是豬後背上肩膀下的骨頭，其前端具有月牙狀的脆骨，稱爲月亮骨，脊骨在南方是指豬頸到排骨這一段的脊樑骨。