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煮熟的豬肉常溫20度左右放在通風處或涼水裏可以放2-3天。
5度以下3天在5-10度2天左右,10度以上1天,當天的最好當天吃完吧。豬肉放冰箱冷凍的話,可以儲存3個月左右。已煮熟或開封的食物,可在冰箱(約4度或以下)存放1-7天,如豬肉、牛肉可存放3-5天,含有菜或肉的湯可存放3-4天。
焯過水的豬肉是可以冷藏的,且冷藏之後儲存的時間要比生肉多儲存一天冷凍焯過水的肉只要不反覆化凍,正常情況下儲存兩個月都是可以食用的。
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