豬尾巴燒脆骨做法

準備好食材

豬尾骨適量

輔料

油鹽適量、蔥姜適量、醬油適量，料酒適量。

開始製作

首先把豬尾骨切成大小適合的塊狀，然後起鍋燒火，鍋中加水沒過豬尾骨，然後往鍋里加入蔥姜料酒，焯水撈出，然後煮熟

接着另外起鍋，鍋裏放入蔥姜炒香，然後加入煮熟的豬尾骨，加入醬油和鹽燜十分鐘出鍋。