山東最喜歡吃的是濟南。濟南是山東省會,地處南北要道,全國各派系烤鴨在這裏融匯,總結起來,主要分爲兩大類,京派和本土派,京派以全聚德和北京雅苑烤鴨爲代表,本土是孔府烤鴨, 也稱爲八寶烤鴨爲代表,不管是哪個派系得烤鴨,都是濟南人喜歡的美食,受到很多吃貨們的喜歡,濟南人稱烤鴨是濟南城第一菜,就是佐證。
山東最喜歡吃的是濟南。濟南是山東省會,地處南北要道,全國各派系烤鴨在這裏融匯,總結起來,主要分爲兩大類,京派和本土派,京派以全聚德和北京雅苑烤鴨爲代表,本土是孔府烤鴨, 也稱爲八寶烤鴨爲代表,不管是哪個派系得烤鴨,都是濟南人喜歡的美食,受到很多吃貨們的喜歡,濟南人稱烤鴨是濟南城第一菜,就是佐證。