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發黴花生油怎麼處理

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發黴花生油怎麼處理

對於發黴的花生油怎麼處理

當然是透過啊,把發黴的花生油。進行特殊的處理,就是把它進行一個重新的過濾後拿來做其他的一些個用途,但是絕不是拿來吃哦。可以拿來做生物柴油生物汽油,但是千萬不要拿來吃。而且也不能吃,吃了對肚子對身體損害很大。

用來當手油或身體油。 手上或腳上的面板乾燥的話,可以把手或腳放到食用油裏浸泡一段時間,也可以用食用油擦拭面板乾燥的地方。花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油在一般貯藏條件下,會發生自動氧化酸敗的過程,其變化爲:自動氧化過程與季節有關,如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風,隨着季節的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由於解脂酶 作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使 油脂氧化形成氫過氧化物。

直接倒掉呀,發黴的花生裏面有黃麴黴素是由一系列黴菌代謝產生的,容易導致肝癌,還會降低免疫能力。

黃麴黴素可怕的地方還在於它耐高溫、不易清除。

黃麴黴菌落一般生長在花生皮(種皮)上,放置很長時間後,黃麴黴素會積累到一定程度對人體有很大危害(致癌)。

花生油是花生的子葉(兩片白色花生仁)壓榨而成,需要脫去種皮,所以好的花生油一般含有的黃麴黴素量極低,劣質花生油就不能保證。因此專家提醒,消費者儘量不要食用粗製花生油,要選擇正規廠家生產的花生油。