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酸酸乳和優酸乳有什麼區別

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酸酸乳和優酸乳有什麼區別

一、蛋白質含量不同

1、優酸乳:優酸乳蛋白質含量只有不到1%。

2、酸酸乳:蛋白質含量大於2.9%。

二、製成方法不同

1、優酸乳:優酸乳是從鮮奶轉化而來的食物,同時含有鮮奶和乳酸菌的營養成分,雖然其中的乳糖因在製造過程中已被髮酵成乳酸。

2、酸酸乳:酸酸乳是牛乳裏面添加了食用香料。

三、口味不同

1、優酸乳:擁有原味、黃桃味、草莓味、芒果味、藍莓味等多種口味。

2、酸酸乳:通常是甜酸口感的。