酸奶乳粉和生牛乳的區別

區別：1.原材料不同。生牛乳就是生牛奶，新鮮牛奶，而酸奶乳粉就是奶粉。就是說用生牛乳爲原料的酸奶是用新鮮牛奶發酵的，用酸奶乳粉爲原料的就是用奶粉調配發酵的。

2、價格不同。酸奶乳粉爲原料成本就會低，相對而言，價格就會低於用生牛乳爲原料的酸奶。一般選擇酸奶選生牛乳爲原料的好！

3、口感不同。酸奶乳粉和生牛乳的主要區別體現在其性質上，酸奶乳粉是用純乳生產的，牛奶在經過消毒、脫水等程序後就可以得到，生牛乳則是從奶牛身上擠出來，然後經過一系列加工製成的。再者二者的口感、營養成分也有一定的不同。