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新買的砂鍋泡水久了有沒問題

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新買的砂鍋泡水久了有沒問題

沒有問題,砂鍋用水泡是沒有問題的。 只要別持續的用大火燒就好。 再好的砂鍋也不能長時間烘烤,會裂開。

新買的砂鍋用涼水泡一天,最好是放在大盆裏,用淘米水全部浸泡一天以上。

傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋。

應該是沒有問題的。因爲砂鍋是經過高溫燒製而成的。經過長時間的泡水,它的品質依然是很穩定的,不會改變砂鍋既成的物理性能。

但是,新買來的砂鍋沒有必要長時間的浸泡,一般來講,侵泡24小時就可以了。侵泡過後要進行清理洗涮,涼幹就可以正常使用了。

只多泡48小時,砂鍋不能長時間用水浸泡,因爲砂鍋的材料和普通鐵鍋不同,砂鍋的材料有一些氣孔,砂鍋長期存放食物或水會損壞砂鍋,而食物也非常容易變質。所以砂鍋用完後要及時清理乾淨,放在比較乾燥的地方,下次用之前再用清水清洗一下就可以使用。