樺樹茸可以燉肉嗎

可以，樺樹茸可以與肉煮湯。

用料：樺樹茸50g，老陳皮5g，豬肉100g。

做法：

1、取約50g樹茸，將樺樹茸切碎成塊狀或片狀備用。

2、取3至5克的老陳皮備用，可以用水清洗下塵土。

3、將樺樹茸、適量純淨水一起煮至沸騰。再放入老陳皮、豬肉糜，煮約3分鐘，關火，燜10分鐘。

4、隔渣倒出茶湯，飲用即可，可以再多煮幾次，直至無味。