醋溜疙瘩:
配料:
準備粉疙瘩500克，蔥、姜、蒜、香菜各50克，水100ml，糖20克，醋30ml，醬油10ml，香油5ml，雞精5克，鹽10克。
做法:
1、鍋中加100ml油燒熱，放入500克粉疙瘩，炸至金黃，撈出瀝油。鍋中留底油，放入蔥姜各10克爆香，加入30ml醋，10ml醬油燒開。
2、倒入100ml水，放入10克鹽，20克糖，500克粉疙瘩翻炒均勻。加入10克蒜末，10克香菜段，5ml香油，翻炒均勻出鍋即可。
做法：
起首我們把粉疙瘩切當作一小段小段的，然後把蒜切片，白菜切當作絲備用。
此刻我們鍋裏放油，油熱後就把蒜片倒入進去爆炒，炒出噴鼻味後就把白菜倒入進去翻炒。
翻炒幾分鐘後我們就放入適量的鹽，然後在加一點水進去，水開了事後就倒入粉疙瘩，再倒入適量的醋和醬油翻炒。
最後插手一點白糖，然後年夜火收汁再放入一點味精就可以出鍋裝盤了
先把麪粉調好，放入開水中煮成麪疙瘩，把其麪疙瘩撈出後，帶藥先熱鍋放油，並放入醋，把涼的帶藥的麪疙瘩放入其中，再加點糖味精，生抽姜蔥報酬後，陳那個陳排這樣就可以吃了
