醬肉白霜和發黴的區別

一要顏色，二要辨氣味。醬肉白霜和發黴有區別，一是顏色白霜很淡，如白霜變暗甚至發綠，可能黴了。二是嗅氣味，白霜味較香輕輕，發黴會有黴臭味。

醬肉白霜那只是鞋顏料，外遇到了醬肉的外層。看上去就像發黴了一樣，其實它不是發黴。真正的發黴它是長綠毛的。是壞掉了的。發餿了。