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涼皮,肉夾饃,胡辣湯,葫蘆頭泡饃,羊肉泡饃,各種麪食等等,石榴,獼猴桃,葡萄,核桃,板栗都是陝西的特產,陝西是有名的旅遊之地,旅遊資源豐富。
有肉大夾饃等等。
肉夾饃是陝西省的傳統特色小吃之一,早在2016年還入選了陝西省第五批非物質文化遺產名錄。所謂肉夾饃,其實是饃裏夾上肉,是臘汁肉和白吉饃兩種食材合爲一體而製成的美食。
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