南瓜幹怎麼曬好吃

南瓜切條，建議切長條，更容易晾曬。

如果是冬天的話，在陽臺晾曬了2～3天左右，看一下軟硬程度。

這個時候晾曬好的南瓜幹顏色會有些發暗，跟新鮮的比，我希望帶點果肉，所以沒有晾曬那麼幹。

上火蒸8～10分鐘，根據你切的南瓜條的厚薄以及晾曬完的南瓜乾的厚薄。不要蒸太軟，不然下一步晾曬的時候會斷。

蒸完以後，我又掛着涼了一個下午，不想吃太乾的，並且這一批南瓜條稍微薄一些，所以涼的時間也短。收進來，找了剪刀，裁到合適長度，密封袋裝起來就好了