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可以的,油菜籽可以直接用水泡。油菜籽透過浸泡催芽,可以提前出苗,並且能提升出芽率,但浸泡時間不宜過長,露白即可種植。
油菜籽也稱爲蕓薹子,是十字花科作物油菜的種子,油菜的角果較長,結莢多,粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量爲37.5%-46.3%,是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。
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