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可以的。
紫甘藍可以煮漿水。小白菜綿軟,芹菜爽脆,甘藍紅湯,風味各有千秋,混合更好,漿水菜日常保養的主要特點是忌生水和油,最好每天攪和一次,每週添加新菜和清除湯根,建議夏天放涼快地方,冬天放暖和地方。漿水菜湯清熱敗火,消暑解毒,是關中地區羣衆夏季最喜愛的首選家常菜,漿水菜可以佐餐,喝粥吃米飯就饅頭都很好,漿水湯可做湯麪條,也可以做湯餃子。
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