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我做的小金果爲啥不脆
心理
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小金
果不脆一般炸的油溫沒有把握好。油炸時最好在七成油溫的時候下鍋,小火油炸,表面變成酥脆即可撈出。炸物
儲存
很重要,放置的
時間
過久,炸物吸取空氣中的水分,慢慢就變得不酥脆了。
標籤:
金果
不脆
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