烤鴨加熱方法

1、微波爐加熱：將烤鴨放到微波爐裏直接加熱即可。但是爲了確保鴨肉的口感更鮮嫩，可以在加熱過程中在烤鴨表面蓋上一層保鮮膜，鎖住鴨肉的水分。

2、烤箱加熱：無需在表面蓋上保鮮膜或者是裝入到保鮮袋當中，只需要將烤鴨放入到烤盤當中，加熱8~10分鐘即可，烤鴨的外皮也會恢復到原來的酥脆程度。