開個餐飲店每天多少人合適

這要看你的餐廳多大了，一般小吃店夫妻檔既可，一個人開店，租個服務員就行。如果有包間，大堂面積在2，3百個百方，那人就多了。

首先前臺配倆，一個來客接待問答，一個接外賣，訂桌。大廚2名，配菜2名，傳菜生4名，服務員2名，大堂經理1名。大概就是這個配置。

開個餐飲店每天多少人合適

看你的經營項目和店面大小吧。一般的小吃啥的一兩個人就可以，做快餐類的，得好幾個人，做大型的餐飲項目就要幾十個人。