月亮貝煮多久可以吃

月亮貝一般煮10分鐘就可以吃了。

月亮貝我叫月牙貝生長於朝鮮東西海岸，其外形形如月牙而得名。月牙貝肉質鮮嫩勁道，含豐富營養，在朝鮮當地因其原始鮮美，被作爲調味首選。

月牙貝本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。 新鮮月牙貝色澤正常且有光澤，無異味，手摸有爽滑感，彈性好。