冬季修剪梨樹，首先要對主枝和副主枝進行修剪，將長得較長的枝條剪短。然後將老枝、病枝剪掉，以節省養分。另外過於稠密的枝條，也要選擇性地剪掉，減少主枝數量。
樹形整形初期，主枝一般控制在6～7個，以後根據生長情況，逐步疏除，完成後較大主枝數量在3～4個。
高光效樹形的主枝要求選留在同一層上，在主幹長度1.2米左右的距離內均勻分佈。
旺樹分勢多留枝，儘量多留生長點。枝少疏多緩放， 拉枝刻芽勢分散。
弱樹合勢多動剪，去弱留壯營養添。增糧不如把口減，減口尤如肥料添。四大要領要掌握，疏截縮放手法全。以疏爲主開光路，果大花芽滿。旺樹疏強帶葉剪，時間應在九月間。弱樹疏弱多短截，老樹弱樹留壯條。幼樹少疏拉枝緩，提前結果是必然
