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新榨的桔子汁能加熱燒開了喝嗎

心理 閱讀(2.59W)
新榨的桔子汁能加熱燒開了喝嗎

不可以喝,加熱後可能會使一部分水溶性維生素流失。

任何鮮榨果汁都最好不要加熱喝。因爲果汁裏面的維生素經過加熱以後會被破壞掉,會造成營養成分的大量流失。維生素不耐高溫,一般在溫度50℃以上就會分解。其實果汁不要加熱,常溫食用更有營養。

新榨的桔子汁能加熱燒開了喝嗎

不可以。

用微波爐加熱,避免營養過度流失。

橙汁中豐富的維生素C對我們身體非常重要,在加熱環境下會發生分解,從而導致鮮榨橙汁的營養大大流失。如果因爲身體原因不能喝冷飲,我們可以將鮮榨橙汁在微波爐快速加熱,儘量減少營養流失。