恆溫紅酒櫃可以放白酒嗎

      可以存放。白酒沒有嚴格規定的存放溫度，13℃還是18℃沒太大講究，一般常溫即可。但是爲什麼用恆溫酒櫃呢主要是怕過高的溫度會使酒液中的酒精和酯類物質蒸發，破壞酒的香氣，也會使酒液迅速減少，俗稱“跑酒”。

     白酒存放一定要豎着放，不能臥放，否則容易漏液，這點和紅酒不一樣，所以如果你要存放白酒，那就要選擇櫃體高一些的酒櫃。