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訂婚甜湯怎麼做

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訂婚甜湯怎麼做

用料:藕粉 30克,糯米粉 30克,紅棗 5克,梨 50克,紫薯泥 30克,牛奶 40克。

做法步驟

1、準備食材:藕粉30克、糯米粉30克、紅棗5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。

2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥,倒入準備好的牛奶,最好用糯米粉,只用藕粉的話不太容易成型,牛奶也可以換成等量的清水哦。

3、所有食材混合均勻,最後揉成一個團。

4、用手團成一個個小團團。

5、準備好的梨切成小塊。

6、紅棗切得碎碎的。

7、鍋中倒入400毫升清水煮沸後加入梨塊和紅棗碎。 tips:紅棗自帶的甜味足夠了,我就沒再加冰糖,喜甜的姐妹加點冰糖也是可以的。

8、最後加入揉好的小丸子

9、煮至丸子熟透就可以出鍋。

10、吃之前撒上一把酸酸甜甜的草莓碎,更有小甜品的感覺啦。