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火參果應季的月份有6月、7月、8月、9月、10月。
火參果果皮生長的時候是綠色的,成熟後它變得身披“黃金甲”,身上長滿“犄角”,十分吸引人的眼球,成熟後的火參果,細膩多汁、甘甜清香,風味獨特,一天中火參果最好在飯後過一段時間食用。不易過多食用,以免不適!
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