百果保質期多長時間

白果能存放3-5年。

白果即銀杏果，一般儲存方法是用籃子或網篼裝好放置於乾燥陰涼通風處，只要乾爽不黴變，可存3-5年。如果白果放冰箱，白果裏的含水量較高，易發黴或真菌感染。觀察裏面的肉是否發黑或起毛，果肉有無僵硬縮小，如果是則無法食用。