泡嫩姜不加鹽去水可以嗎

泡嫩姜不加鹽去水可以

醋泡姜中的主要原料就是醋和生薑，醋口感酸，姜味道辣，兩者相輔相成，形成一種比較獨特的口感，如果再加鹽進去的話，又多一種鹹的口感，反而會導致醋泡姜的味道過於複雜，所以一般是不需要再往裏面加鹽的，若是喜歡吃鹹的人羣也可以在裏面加入少許食鹽，對其營養不會有什麼影響。