2017年的春分將至，這一天，很多地方都會舉行立蛋比賽，而且這個“春分豎蛋”的活動，已經在中國流傳4000多年了。那你知道春分爲什麼能豎蛋嗎？春分豎雞蛋的原理和技巧是什麼呢？我們一起看看吧。
春分爲什麼能豎蛋
豎蛋原理
春分這天，正是南北半球晝夜均等的日子，地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面，正好屬於一種相對平衡的狀態，同時地球的磁場也相對平衡。因此，春分這天很利於豎蛋，而且讓雞蛋立起來的成功率比較高。
綜合概述
春分正值春暖花開的季節，中國大多數地區氣溫適宜，加上花花草草都開始發芽，人們的心情也變得更加愉快。在這種不錯的日子裏，人們的動作自然利索，豎蛋就容易成功了。因此，有些人認爲讓雞蛋豎起來純粹是個人的豎蛋的技巧問題，與春分完全沒有關係。
科學解釋
很多科學家認爲，蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起，三個突起可構成一個三角形的平面，如果使雞蛋的重心線透過這個三角形，就可以實現“豎蛋”了。因此，雞蛋其實在一年中的任何一天都可以豎立，而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。
春分豎蛋的步驟和技巧
一、選擇一個光滑勻稱，一頭大一頭小，剛生下四五天的新鮮雞蛋。
二、立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
三、立蛋時手要儘量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉澱到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
四、因爲雞蛋在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，建議用一小撮鹽增加摩擦力，然後對着吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。
五、無論什麼品種，都可以被立起來。不過相對生雞蛋，煮熟的雞蛋不易被立起來。因爲雞蛋的表面有很多突起的“小山”，根據三點確定一個平面的原理，只要找到三個合適的“小山”支點，就能使雞蛋豎立起來了。
