荷花隨風落,蓮蓬亭亭生，荷花凋零後,蓮蓬正當季。那麼，吃蓮蓬有什麼好處呢？
吃蓮蓬的好處
1、治療失眠
蓮蓬具有很好的治療失眠的作用，這一特點對於一些經常失眠的中老年人來說是非常好的。蓮蓬治療失眠的作用就是將新鮮的蓮蓬摘下，清洗乾淨，研磨成粉末，在將蓮蓬粉末晾曬乾，每日泡茶飲用就可以了。
2、預防糖尿病
根據研究顯示，蓮蓬是一種預防糖尿病天然藥物，經常食用蓮蓬可以很好地防止糖尿病的發生。它的具體做法是很簡單的，我們只要將新鮮的蓮蓬採摘下來，清洗乾淨之後，熬煮成藥湯就可以了。
3、止瀉
很多人都不知道蓮蓬還具有止瀉的作用，它的止瀉作用可以說是天然的止瀉藥。因爲蓮蓬富含多種的止瀉藥物成分，所以腹瀉的時候只要食用一些蓮蓬就可以起到很好的效果。
4、清心解熱
夏季養生宜多吃“苦”，而蓮子微苦又略帶甘甜，若夏季出現食慾不振、心煩失眠、頭腦昏沉等現象，不妨多吃一些蓮蓬，可以清心解熱、去煩助眠。
5、養心安神
蓮子有養心安神的功效，夏日的夜晚，如果心煩氣燥，或睡不着，那就剝幾顆蓮子來吃一吃吧。
6、降血壓
蓮子微苦，這是因爲它含有一種叫做N-9的非結晶形生物鹼，這種物質有降血壓作用。夏天，高血壓患者可以適當多吃些新鮮蓮子，可以輔助降血壓，避免一些心腦血管疾病的發生。
7、止遺澀精
蓮子中的蓮子鹼有平抑性慾的作用，青年人夢多，可能出現遺精頻繁或滑精等情況，不妨多吃些蓮子，有良好的止遺澀精作用。
8、滋養補腎
年老體虛者經常食用蓮子則可以補腎，是上好的營養品。
蓮蓬不同部位的具體作用
1、蓮房的作用
蓮房是蓮蓬中包裹蓮子的外衣部分。
有消淤止血（如女性子宮出血）、敗火解毒的作用，對心、肝、脾、肺都有消火的作用。
蓮房煮茶，可以預防糖尿病。
蓮房煮湯，再加點冰糖，有活血散瘀的作用。
蓮房還可以做藥引。
2、蓮子的作用
蓮蓬剝開裏面的主要果實部分就是蓮子。
有清心養神的作用，能治療失眠心悸。
有降壓的作用。
有強心的作用。
有補虛、強壯筋骨的作用。
有止瀉養胃的作用。
有祛除體內溼氣的作用。
有耳聰目明的作用。
3、蓮心的作用
嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。蓮子心即蓮子中央的青綠色胚芽。
蓮心泡茶有利於排出體內毒素。
對心肝脾肺都具有降火的作用。
4、蓮藕的作用
蓮花荷花是一種東西，都是藕這種植物的花。蓮蓬，就是蓮花花謝以後的長出的果實，裏面的籽就是蓮子。而蓮藕就是這種植物的地下塊莖，是我們常吃的有一種蔬菜。
有止吐的作用，如醉酒之後，可以喝一杯鮮榨的蓮藕汁。
有生津止渴的作用。
有清熱靜心的作用。
有健脾開胃的作用。
此外，蓮子、蓮蕊、荷葉、荷梗等都可以做藥引。
蓮蓬的食用方法
蓮蓬食用方法多樣，直接剝開直接鮮食裏面的蓮子。也可以用來泡水，煮粥，煮湯喝等。
tips：吃新鮮的蓮子,一般連着蓮子芯吃。蓮子健脾、清熱、益氣、養心,蓮子芯清心火,一起吃兩者效果兼具。而除了應季才能吃到的新鮮蓮子,我們還經常吃到幹蓮子。“新鮮蓮子有涼、潤的特點,更適合虛火旺的人吃;幹蓮子則更適合脾胃虛弱的人。”脾胃虛寒的人,可用幹蓮子煲湯喝,多喝蓮子淮山湯、蓮子百合湯、蓮子麥冬湯、蓮子元肉湯、蓮子石斛湯等。
（相關連結：新鮮蓮蓬怎麼吃）
