蟠桃多少錢一斤​|蟠桃吃法有哪些

蟠桃，這是在很多地區都不常見的水果，所以很多人選擇網購。蟠桃多少錢一斤？蟠桃吃法有哪些？

蟠桃多少錢一斤

根據市場價格，蟠桃一般在10到15元一斤。蟠桃有補益氣血、養陰生津的作用，可用於大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者。蟠桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。蟠桃含鉀多鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

蟠桃吃法有哪些

1.蟠桃慕斯乳酪蛋糕

材料： 桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，細砂糖50g，吉利丁片2片

做法： 1. 撈出冷水泡軟的吉利丁片，放入鍋中加入牛奶和糖。 2.小火煮至糖和吉利丁片融化。 3.動物性奶油打至6分，可勉強流動爲止。 4.桃肉加適量涼開水打成果泥。 5.果泥加入煮好的牛奶拌勻。 6.再加入打好的奶油攪勻後倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。

2.脆皮冰激凌蟠桃沙拉

材料： 蟠桃2個，西瓜100g，哈密瓜100g，脆皮冰激凌200g

做法： 把蟠桃撒上水，撒上少許鹽， 輕輕搓幾下，再浸泡在鹽水裏 清洗乾淨去皮，切塊 西瓜去皮切塊，哈密瓜去皮切塊 把冰激凌溶化 把哈密瓜、蟠桃、西瓜放在大碗裏 加入溶化的冰激凌拌均勻即可。

3.蟠桃糖水罐頭

材料： 蟠桃4個，檸檬汁，純淨水，冰糖適量

做法： 1.洗好蟠桃瀝水 2.削好成塊狀，加上適量老冰糖 3.加入純淨水 4.大火燒開。撇去浮末 5.大火燒開後，加入檸檬汁 6.然後小火4分鐘 7.關火，放涼 8.放置冰箱冷藏4小時就可以食用。