市場上購買的龜苓膏一般爲冷藏品，冰冰涼涼的特別適合夏季吃，口感順滑，又有降火之效，但是也有人會疑惑：龜苓膏熱的可以吃嗎？
龜苓膏熱的可以吃嗎
可以。
龜苓膏，龜指的是材料龜板，苓指的是材料土茯苓，那膏又是什麼呢？其實膏指的是一種狀態，我們平時吃的龜苓膏都像果凍一樣的膏狀，因爲我們自己在家制作龜苓膏時，必須要用小火熬煮龜苓膏水成膏狀，晾涼後就成了龜苓膏，冰鎮後風味更佳。但是可能有人不喜歡吃冷藏後的，所以熱的也可以吃的，但是口感可能沒那麼好。
龜苓膏熱的吃了有什麼效果
龜苓膏的作用在於清熱排毒，它本身偏於寒涼，一般脾胃虛寒的人應當儘量少吃，但是熱的龜苓膏，其寒性可能會下降，可以止咳潤肺，一般可以將龜苓膏加入銀耳蓮子羹中食用，是上好的潤肺清補食品。
吃龜苓膏的禁忌
龜苓膏不宜多吃，這是因爲龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃爲好。另外，龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人羣也不宜多吃。除此之外，要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。
