龜苓膏，顧名思義這是一個跟龜有關的食物，可是當我們看到龜苓膏時，不得不驚訝一下，這順順滑滑的果凍樣的玩意兒，跟龜有什麼關係啊？！！！那龜苓膏裏面有烏龜嗎？
龜苓膏裏面有烏龜嗎
沒有！沒有！沒有！重要的事情要說三遍！
龜苓膏中有龜，但並非是活的烏龜，像我們家養的小烏龜，可能是不能吃的噢！龜苓膏中的龜，一般是名貴的鷹嘴龜，再配上其他需要的藥材精製而成的，最後一般是磨成粉，我們自己做的龜苓膏也是買的龜苓膏粉熬煮出來的。
龜苓膏的成分
我們來了解一下龜苓膏的成分，成品龜苓膏裏面當然是龜苓膏粉和其他的各種添加品，如蜂蜜、糖分等甜味劑，還有添加的水果等。
龜苓膏粉的成分
龜苓膏粉主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配生地等藥物精製而成。這龜可不是龜肉，而是去了內臟的龜板，配上土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等等諸多味藥材精製而成的，當然可能不同廠家出品的龜苓膏粉，其成分是不同的，但是其中兩主味藥：龜、茯苓，卻是必不可少的。
龜苓膏中的“龜”有什麼功效
主要成分：含動物膠質，脂肪、鈣、磷。
藥理作用：解熱鎮靜、強健筋骨、涼血充血，可能與其所含鈣質作用有關。
功能：滋陰潛陽，益腎強骨，養血補心，退虛熱。
主治：腎陰不足，骨蒸勞熱，腰膝痿弱，心虛健忘，遺精，崩漏帶下，小兒腦門不合，久嗽，久痢，久瘧等症。
