草莓酵素的做法，只需四步即可搞定，還有喝酵素的好處你知道嗎。
草莓酵素的做法
自從酵素盛行之後，有人喝酵素爲了美容，還有人喝酵素爲了調養身體……但很多人喝了酵素之後效果卻不明顯。其實，除了每天堅持喝酵素之外，喝水也很重要。喝過酵素的朋友都知道，喝完酵素可能會覺得有些口渴，你知道這是爲什麼嗎？
草莓酵素做法
1
準備
20個草莓洗淨去蒂切半；半根甘蔗去皮切塊；2（若爲5L桶，則用量減半）
2
入桶
還需要1kg白砂糖+6L純淨水，爲了更好的混合，可以先把糖和水攪拌均勻後再加入水果，攪拌後封蓋；
3
發酵
每天早晚各攪拌一次，第2天起會產生髮酵的香氣，第3-4天大致完成，如果氣溫比較低的時候可能還需要多發酵1-2天；
4
裝瓶
品嚐桶內酵素，糖的甜味沒有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，過濾出殘渣，桶內酵素汁倒入玻璃瓶內，放冰箱儲存。
草莓
營養豐富，含多種果酸、維他命及礦物質等，可增強面板彈性，具有增白和保溼的功效。
甘蔗
入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。
溫馨小提示：
1、避免選購外皮受損的水果；
2、水質請選用純淨水或礦泉水；
3、爲了發酵更充分，可將水果切成小塊或小片。
4、如果疏忽，導致酵素製作時間過久已轉化爲果酒，酵素作用會降低；
5、如果製作時間過短還沒有充分發酵，酵素作用也會降低；
6、如果是糖尿病人制作酵素時加糖一斤六兩。
喝酵素的4大益處
酵素中含有的有機酸能夠促進酶活性化，抑制糖分合成爲脂肪，促進脂肪燃燒。堅持飲用後，你的內臟脂肪、體重與腰圍都能夠有效減小，精神狀態都會大改觀，並且不容易反彈。
酵素能夠幫助食物消化吸收，促進腸道蠕動。如果能夠攝取足夠的酵素，腸道自然順暢，面板也會變水嫩。
酵素能夠改變體內環境，身體內環境的好壞，就像鏡子一樣可以直接反射出一個人的身體健不健康。
酵素透過調整內分泌，而改善內分泌失調所引起的面板病，如面部黃褐斑、妊娠斑等。長期服用酵素，可由內而外的保持面板的美麗與健康。
改善面板的屏障功能，酵素能使面板的細胞生長更加旺盛，促使老廢角質脫落，使新生面板細胞更加光滑、細緻、緊密。
喝酵素後爲什麼要多喝水？
在服用酵素期間，應該保證每天8杯水（2L水）飲水量，幫助酵素吸收。如果喝水不夠，就會容易產生便祕或者煩躁感。體內水分不足，身體無法對脂肪組織進行充分代謝，導致體內脂肪滯留，體重增加。
需要用溫水來激活酶的活性，因爲酶的最佳活躍溫度接近我們的體溫。低於此溫度，酶不活躍，甚至處於休眠的狀態；而高於37度的話，酶的活躍度異常的高，但生命時間急劇縮短，甚至還沒對人體發生反應就終止結束了。
透過喝水，可以促使酵素從口腔粘膜——食道粘膜——胃腸粘膜快速吸收。
喝酵素的期間，大量喝水，就是爲了幫助和加快我們人體代謝，也順便透過水的作用來清掃垃圾。酵素達到分解體內毒素的作用，同時也需要藉助水分快速的代謝出來！
