黑加侖和黑葡萄有什麼區別？黑加侖和黑葡萄外形相似，顏色也差不多，都是黑色的，因而很多人分不清，以爲兩個是同一個東西。其實不然，黑葡萄和黑加侖是兩個完全不同的種類。
黑加侖和黑葡萄的區別
1、種類
黑葡萄和黑加侖是兩個完全不同的種類。
黑葡萄其實就是葡萄的一種，屬於葡萄科，而之所以呈現出黑色外表，是因爲它含有豐富的色素類物質，如原花青素、葉綠素等，這類物質有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
黑加侖則屬於虎耳草科茶藨子屬黑茶藨子種。
2、分佈
黑加侖學名黑穗醋栗又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實爲黑色小漿果，廣泛分佈在北半球。
葡萄爲葡萄科植物，又名山葫蘆，草龍珠，果實呈橢球形，外型酷似瑪瑙。葡萄原產於歐洲、西亞和北非一帶。
3、大小
一般黑加侖比葡萄小一些，黑加侖單顆果粒在2克左右。葡萄單顆果粒在8—10克左右。
在種子大小方面，黑加侖的種子特別小，做成乾果後基本就嘗不出來，而葡萄的種子相對較大，能明顯感受出來。
4、外觀
黑加侖果皮黝黑靚麗，沒有果霜。葡萄果皮呈藍黑色，光亮如漆，表面會有一層白色果霜。
另外，黑加侖採摘後呈單顆果粒狀，不會成串，而葡萄則一般成串出售的。購買時憑藉這點可以很快區分開來兩者哦。
5、味道
黑加侖很酸，有一種特別的味道，可能有些人吃不習慣。
葡萄的果肉黑硬脆，味甜，口感很好，口感具有普適性。
6、生長
黑加侖，喜光、耐寒，用種子、扦插或壓條均可繁殖，栽培和管理容易，經濟價值高，適宜在北方寒冷地區發展。在黑龍江、遼寧、內蒙古等省區已大量引種栽培。果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，主要供製作果醬、果酒及飲料等。
葡萄則是可以生長在各種各樣的土壤上，如河灘、鹽鹼地、山石坡地等，但是不同的土壤條件對葡萄的生長和結果有不同的影響。
7、成分
黑加侖富含氨基酸、維生素C、花青素，還含有微量元素，可以堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能及抗衰老等，黑加侖的維C含量是葡萄的60倍。黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄中富含礦質元素，糖類，維生素，還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。葡萄食療作用廣泛，補氣益血，滋陰生津，食用葡萄不僅能抗病毒殺細菌，降低胃酸，還可以補益和興奮大腦神經，甚至還能起到防癌抗癌的效果。
