炎炎夏日，男性朋友們愛喝啤酒，尤其是冰鎮啤酒。冰啤酒具有一定營養價值，適當喝能開胃健脾，適合夏季飲用。夏季越到晚上越是熱鬧，人們樂此不疲地吃着燒烤，喝着冰鎮啤酒。可是，有些人喝了冰啤酒出現拉肚子的情況？這是怎麼回事？喝冰啤酒拉肚子怎麼辦？
喝冰啤酒拉肚子的原因
喝冰啤酒後一些人之所以出現拉肚子情況，是因爲啤酒溫度過低導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，並可引起十二指腸內壓升高，進而導致胰管內壓升高，激發胰腺分泌，誘發急性胰腺炎，特別是脾胃虛寒的人喝啤酒更容易使脾胃受到冷刺激而出現不適，常見的症狀就是拉肚子。
或許還可能是在喝冰啤酒時選用的食物搭配不當而導致腸胃不適引起拉肚子。比如在喝冰啤酒的時候吃海鮮、燒烤、煙燻滷製品等等都很容易出現拉肚子。
當然，喝冰啤酒拉肚子還可能是因爲對啤酒過敏引起的。特別是當啤酒發生了黴變之後，黴菌就會成爲過敏原而使人因爲過敏性結腸炎出現拉肚子。所以在喝冰啤酒之前最好觀察一下啤酒瓶內時候有黴斑。
喝冰啤酒拉肚子怎麼辦
1、急性期先暫時禁食
在喝大量冰啤後出現嚴重的腹瀉狀況，這段時期被稱爲急性腹瀉期，在急性腹瀉階段要求暫時禁食，使胃腸道有休息恢復的時間，同時還要時刻觀察情況，必要時可靜脈輸液，以防止失水過多導致脫水。
2、清淡流質飲食
若腹瀉不是很嚴重，也不是急性腹瀉，或腹瀉的急性期已過，可以食用流質清淡的飲食，如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，注意加一點點鹽。同時注意多喝水，其中補鹽液是最理想的選擇,它含有氯化鈉、氯化鉀、葡萄糖等的，可以補充腹瀉的鹽失。
tips：注意，在此階段禁止食用豆類、奶類等易產氣的食物，防止腹脹或加重腹瀉。
3、補充維生素
腹瀉階段需注意補充維生素和礦物質，在嚴重腹瀉過程中，維生素和礦物質都將大量流失，需額外補充，如維生素B和維生素C，最好選用食補，可食用鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
4、調整飲食
在腹瀉狀況有所好轉後，流質飲食不能滿足機體的能量及蛋白質的需求，應及時調整飲食，以儘快補充機體的營養損失，如可換爲低脂流質飲食、低脂半流質飲食，如大米粥、藕粉、爛麪條等。
5、飲食選擇
在腹瀉基本停止後，表明胃腸道的功能基本恢復，可選擇性的進食一些軟食，注意少量多餐，以利於消化，如麪條、粥、饅頭、瘦肉泥等，還可加一些含膳食纖維的飲食的蔬菜水果等，以便於快速過度到普食。
6、飲食禁忌
在喝啤酒腹瀉的調理治療階段，禁酒、忌肥肉，質硬或含粗纖維多的蔬菜，生冷水果，油脂多的點心及冷飲等都不可食用，防止加重腹瀉。
7、由內調理腸胃
經常一吃生冷食物就拉肚子說明你脾胃虛弱，是胃腸功能紊亂的原因引起的。建議在醫生指導下服用補脾益腸丸，腸炎寧等藥物調理。同時，生活中注意避免生冷，寒涼食物，多吃秈米、羊肉、韭菜等溫熱食物。
8、不要亂用抗生素或止瀉藥
對於腹瀉,部分市民往往憑着一些保健常識使用常備的非處方或處方藥物,可家庭用藥治腹瀉往往會有一些錯誤認識。如果腹瀉次數頻繁、持續時間過長,出現了脫水症狀,可在應用抗生素和糾正脫水的前提下,酌情使用止瀉劑。不要一腹瀉就吃黃連素,與細菌無關的腹瀉,黃連素毫無作用。
隨便使用抗生素的做法也不妥。腸道傳染病多由大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌等引起,在用抗生素時,最好先做大便細菌培養,明確致病菌種類,再選用對細菌最敏感的抗生素治療。對輕度腹痛者可熱敷腹部,對腹痛較劇者,最好是在醫生的指導下選用止痛劑。
三類人切忌喝冰啤酒
1、慢性病患者
啤酒應有所戒口，像慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食慾減退。萎縮性胃炎病人症狀尤其顯著。
2、泌尿系統結石患者
應儘量少飲甚至不飲啤酒。釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結石發生的物質，因此，有結石的病人應儘量少飲甚至不飲啤酒。
3、哺乳期婦女
啤酒以大麥爲主要原料，而大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒，更何況是冰啤酒了。
tips：雖然冰啤酒具有一定的營養價值，且能開胃健脾，適於夏季飲用。但是，冰啤酒如果飲用不科學，危害同樣不可小覷，飲用時注意相關不宜事項，纔能有益身心哦。
