草莓不能和什麼同吃，千萬別和這四種食物一起吃，不然很容易引發過敏症狀。
草莓不能和什麼同吃
說起冬末春初最受歡迎的水果
一定非草莓莫屬了
可是草莓也不可亂吃
吃錯了等於慢性中毒！
「 不能和這些一起吃 」
/ 不能和紅薯同食 /
很多人喜歡吃香噴噴的烤紅薯，紅薯雖然好吃，但是與草莓在一起卻很容易導致腸胃不適。
紅薯中富含澱粉，在食用後胃裏會分泌較多的胃酸，與草莓同吃，會使得胃裏的酸性成分過高，讓人腸胃不舒服，所以儘量避免紅薯與草莓同吃。
/ 不能和黃瓜同食 /
草莓和黃瓜並不是一對好的搭配，黃瓜和草莓的結合容易破壞兩者中的維生素C，反而對營養吸收無益。
/ 不能和櫻桃同食 /
兩種水果都含有豐富的維生素和礦物質。
但酸性的水果進食多了容易引起胃酸分泌過多，會有反酸，燒心的表現，當然也更容易上火，所以少吃爲妙。
/ 不能和海鮮同食 /
因爲，海鮮和草莓都是高致敏食物，兩種食物一起食用，更容易引發過敏症狀，尤其是過敏體質的人，一定要謹慎食用。
「 不能這樣吃草莓 」
/ 一次不能吃太多 /
每天200-300克就夠了，草莓中的草酸含量很多，剛吃完草莓也別忘記
刷牙，否則可能會引發牙齒的損傷。
/ 不能現摘現吃 /
必須提醒大家，草莓一定不要現摘現吃，必須充分清洗後，才能放心食用。
草莓等伏地生長的水果、蔬菜，特別容易因糞便施肥或污水灌溉而殘留細菌、病毒，例如在兒童中發病率較高的諾如病毒，在這個季節正是諾如病毒的高發期，無論是大人還是孩子，都需注意！
「 挑選清洗有技巧 」
可愛嬌嫩的草莓雖然好吃，但是並不好洗，而且也不能像蘋果一樣使勁搓洗，大多數人都會直接去掉草莓頂部的葉頭，用清水泡泡。
但是用清水泡時間長了又失去了甜味，所以表皮凹凸不平的草莓要如何清洗才能乾淨又香甜呢？
/ 保 留 葉 頭 /
清洗草莓的時候，不要摘去草莓蒂，保留草莓的葉柄，這樣草莓就不會有直接接觸誰的果肉露在外面，以免在浸泡過程中讓農藥和污染物透過“創口”滲入果實內部，反而造成污染。
/ 減 少 浸 泡 /
儘量不要將草莓浸泡在水中，以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收，並滲入果實內部。
將草莓去葉子，用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。還可以使草莓更加鮮甜，紅潤。
/ 淘 米 水 /
把草莓浸在淘米水中3分鐘，鹼性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質，這個方式也可以用來洗葡萄。
/ 淡 鹽 水 /
取一小盆水，加入適量鹽，製成淡鹽水，並將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉。
且淡鹽水有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗乾淨。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗乾淨了。
/ 拒 絕 清 洗 劑 /
清洗草莓的時候儘量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法儲存。
清潔劑會滲入到果肉裏面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
/ 保 存 草 莓 /
在常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。
草莓可以放在通風的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在比較通風的地方，一般能儲存1--2天。
如果要把草莓放到冰箱裏儲存，首先要把草莓裝入塑料袋或紙袋中，紮緊袋口，防止失水，幹縮變色，然後在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恆溫，切忌溫度忽高忽低。
放在密閉的容器裏。貯存草莓之前，要把草莓擦拭乾淨，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會壞的比較快。如果是冬季，要把草莓放到密閉的容器裏保溫，儘量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
「 草莓加它更有益 」
/ 草 莓 + 酸 奶 /
草莓酸奶不但可以幫助消化，還可以解渴安神，是小仙女們的美容利器。
/ 草 莓 + 牛 奶 /
草莓和牛奶的結合能夠對我們的腸胃有一定的滋補調理的作用。
/ 草 莓 + 橙 子 /
草莓和橙子的搭配則可以幫助美白肌膚，想要美白，這麼吃就沒錯了。
要是錯過了這麼好吃的草莓，那你可就虧大了！
