最近H7N9禽流感弄得人心恐慌,很多人都不敢吃雞鴨肉,轉而也有人投向豬肉、魚的身上。禽流感能吃魚嗎？
禽流感能吃魚嗎
能吃。禽流感不能吃魚這種說法是不正確的，因爲人類禽流感病毒的傳播途徑主要是透過禽類分泌物接觸傳染，但禽肉在煮熟透後，病毒也可以被殺死，傳播的可能性更小，更何況是魚類，所以一般來說吃魚是不可能得禽流感的，除非是接觸了禽流感病毒載體，然後再接觸熟魚。
禽流感會透過魚傳播嗎
不會。禽類和魚類屬於兩種不同的物種，一般來說禽流感只會在禽類之間傳播，很難透過感染魚類而傳染給人類，所以禽流感是不會透過魚類傳播的。
禽流感期間可多吃魚預防禽流感
最近又是談“禽”色變啊！你還敢吃“禽”類麼？吃吧，怕萬一受到感染什麼的，不吃吧覺得“禽”類還是蠻有營養的。因爲禽類的脂肪含量低，蛋白質較高，不飽和脂肪酸多，還有豐富的維生素A和B族。在這段特殊時期，爲了安全起見我們還是不吃了。但是它的這些營養素我們可以透過吃別的食物來代替。比如多吃些魚和貝類來補硒防病毒。
補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。深海魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。
