蛇豆，這種豆角不是那麼常見，長得可長了，而且還比較大，在炒之前是需要去除裏面的籽，要是和籽一起吃，口味不好，蛇豆不能和什麼一起吃？蛇豆和四季豆的區別有哪些？
蛇豆不能和什麼一起吃
蛇豆一般人都是可以吃的，非常適合高血壓患者吃，但是蛇豆本身就是涼性的一種食物，吃了會增加身體的涼性，吃的時候要少量的吃，吃太多會傷害腸胃。孕婦也是可以適量的吃一些。
蛇豆和四季豆的區別
1、長度
蛇豆的長度是可以達到1.3到1.7米；四季豆的長度很難超過20釐米
2、顏色
蛇豆成熟過後瓜皮的顏色是灰白色的，上面還有綠色的條紋；四季豆的成熟過後，瓜皮是綠色的。
3、結果情況
蛇豆是一根一根的結；四季豆是一串一串的長
4、種子重量
蛇豆的千粒種子重量是在200到250克之間，而四季豆千粒種子是在0.25到0.7千克之間。
蛇豆一般來說是沒有什麼禁忌的，一定要煮熟了才能吃，要不然是會中毒的，和四季豆在長相上就有很大的區別。
