我個人認爲不理我是更安全的。比不鏽鋼鍋要安全多，雖然不鏽鋼鍋的質量材質也不錯，但我認爲他還不替我，就是我們老一輩以前用的那大鐵鍋。因爲人身體缺少很多鐵，用鐵給我做飯。對人身體沒有任何副作用，反而還會給人的身體增加了很多鐵的元素，所以我建議大家還是用鐵鍋，效果比較好一些。在不鏽鋼鍋和玻璃鍋上。這個問題我認爲還是用玻璃的比較好一些。
當然是玻璃健康，玻璃是高溫燒結的二氧化硅，不鏽鋼還是含有一定的重金屬成份，對身體健康不好
玻璃內膽不鏽鋼內膽對比的話，通常情況不鏽鋼內膽的保溫效果要更好一些，所以一般不是都我們要使用304或者316級別的不鏽鋼，這樣就比較好，比較健康。
