楊桃，光是這名字就吸引了很多人了，它切開過後更加有吸引力，是五角星，不過楊桃一旦切開過後，是很容易變黑的，變黑之後就會影響到食慾，怎麼切楊桃纔不會變黑呢？
楊桃怎麼切不會容易變黑
只要是將楊桃切開了，不管是用什麼刀切，果肉和氧氣一接觸，就很容易因氧化而變黑，變黑了有點影響心情。切開後可以用以下方法來延長變黑的時間：
1、用鹽水浸泡切開的楊桃
將切開的楊桃浸泡在淡鹽水裏面，取出來之後，就能緩解變色問題，不過，這個方法保持不變色的時間比較短。
2、蒙上保鮮膜
如果楊桃只是對半切開了，那就可以在切口的地方蒙上一層保鮮膜，這樣就能避免果肉和空氣接觸而被氧化。
一旦楊桃被切開了，要完全的不和空氣接觸，這也是不可能的，所以要吃楊桃的時候再切，切了之後就立馬吃掉。
楊桃在樹上爲什麼裹白色塑料袋
主要是有二大用處。
1、防蟲
楊桃這畢竟是一種水果，果皮不會太厚，要是被蟲子咬了果皮，就會留下凹凸不平的痕跡，會很難看，這樣的楊桃，在市面上的價格也不會很高。要進入超市，也就是商品果，是一定會這樣包裹的。
3、促進光合作用
楊桃吸收的陽光越多，那它的甜度就會越高，甜度高的楊桃，口感是相當不錯的。
