絲瓜成熟後，曬乾去掉外層表皮，內部絲狀物部分即爲絲瓜瓤。那麼，絲瓜瓤是一個什麼結構？
絲瓜瓤是一個什麼結構
絲瓜絡（瓤）是葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束。
什麼是維管束
維管束是指維管植物（包括蕨類植物、裸子植物和被子植物）的維管組織，由木質部和韌皮部成束狀排列形成的結構。維管束多存在於莖（草本植物和木本植物幼體）、葉（葉中的維管束又稱爲葉脈）等器官中。維管束相互連接構成維管系統，主要作用是爲植物體輸導水分、無機鹽和有機養料等，也有支援植物體的作用維管束彼此交織連接，構成初生植物體來輸導水分，無機鹽及有機物質的一種輸導系統——維管系統，併兼有支援植物體的作用，呈束狀。
草本雙子葉植物幼莖橫切面上，維管束呈橢圓形。各維管束之間的距離較大，它們環形排列於皮層的內側。多數木本植物幼莖內的維管束，彼此間距很小，幾乎連成完整的環。
絲瓜結構的形成
絲瓜種子生長過程中所需的有機物和能量透過葉，莖等器官的輸導組織先儲存到絲瓜果實的營養組織中，部分供果實生長，部分再經過果實內的輸導組織供種子生長和儲存。果皮保護果實內的各種組織和種子，是保護組織。種子成熟後，果實內的營養組織中有機物耗盡，果肉中只剩下了輸導組織<網狀瓜瓤>
絲瓜絡的性狀特點
絲瓜絡呈長圓筒形或長梭形，略彎曲，兩端較細。長約25～60釐米，中間直徑約6～8釐米。表面白色或黃白色，全體系由多層絲狀纖維交織而成的網狀物。
體輕，質堅韌，不能折斷。橫切面可見子房3室，形成3個大空洞，內有少數殘留的黑色種子。氣無，味淡。以筋細、質韌、潔白、無皮者爲佳。
絲瓜瓤清潔效用和其結構有關
絲瓜瓤爲什麼能作爲清潔用品？和其結構有關。原理即表面化學作用+自身微觀結構作用。
絲瓜瓤具有親油性(非極性物質),且絲瓜瓤中絲與絲之間有許多小孔或者說小室,形成毛細現象吸油。當用水沖洗時即可把小室中油衝出，從而達到去油效果。另外，絲瓜瓤的結構破壞了油麪的張力及對物品的附着力，使油麪顆粒變小，所以容易被水沖洗掉。
