全麥麪包比普通麪包好嗎？全麥麪包和普通麪包有很多不同的地方，麪包的口感和營養價值也是我們在購買麪包時會考慮的因素。全麥麪包是不是比普通麪包好呢？今天就一起來了解一下吧。
全麥麪包比普通麪包好嗎
從口感來說，全麥麪包是不如普通麪包好吃的，普通麪包可以加入很多其他的元素讓麪包變得更好吃，但是全麥麪包確實是比較單調。從營養價值來說，全麥麪包會比普通麪包好一點，非常健康，而且熱量是比普通麪包低的，非常適合減肥的人食用。
全麥麪包的營養價值
1、可減肥
全麥麪包脂肪含量低，維生素B族及膳食纖維含量高，適合減肥時食用。
2、預防糖尿病
全麥麪包含糖量較少，是一款健康食品。全麥麪包B族維生素豐富，而且含有豐富的營養素，對於預防動脈粥樣硬化有一定療效。
全麥麪包熱量高嗎
246大卡/100g。1片全麥麪包(36.0克)含有熱量89大卡，需要散步61.4分鐘消耗完。所以全麥麪包也沒大家想的那麼好，但是全麥麪包依舊是不少人推薦的減肥期間吃的食物。吃相同熱量的普通麪包和全麥麪包，全麥麪包更管飽，因爲它富含膳食纖維，飽腹感強。
全麥麪包保質期
全麥麪包可以放大概4~5天。將麪包冷凍儲存是最能夠儲存麪包美味的辦法。比起直接將麪包放着，直接凍進冷凍室最能保持它的美味。冷凍的麪包比起放在乾燥常溫下儲存的麪包更加美味。
